ヒトとイエ　〜ていねいな暮らしを考える〜　「パンづくり×整理収納教室×住まいづくり教室」

知立のショールーム「ヒトイエ」にて、「パンづくり×整理収納教室×住まいづくり教室」を開催しました。
今回のパンはシュトーレン、整理収納は大掃除の物の処分について。私はシュトーレンに合うミルクティ（キームン）と淹れながら、ル・コルビュジエの「母の家」のお話をさせていただきました。
大掃除・処分というお話の流れから、大切なのは無駄を省きシンプルに暮らすことではないのかという考えに行き着きました。終のすみかは何か、日常の豊かさとは、一人暮らしのお母さんとゲスト（コルビュジエ）を意識した動線など。画像をお見せしながら１時間程度お話をしました。